شیره عسل
نمایش همه 2 نتیجهمرتبسازی بر اساس قیمت: کم به زیاد
شیره عسل طبیعی
شیره عسل طبیعی یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین انواع عسل در میان مصرف کنندگان است. منظور از شیره عسل، همان عسل بدون موم است که پس از برداشت از کندو، به صورت کاملاً طبیعی صاف شده و آماده مصرف می شود. این نوع عسل به دلیل بافت روان، استفاده آسان و کاربردهای متنوع، انتخاب اول بسیاری از خانواده ها برای مصرف روزانه به شمار می آید.
در این صفحه از سایت عسل ناب، به طور کامل با شیره عسل، خواص آن، تفاوتش با عسل با موم، عوامل مؤثر بر قیمت شیره عسل و نکات مهم برای خرید شیره عسل آشنا می شوید.
شیره عسل طبیعی چیست؟
شیره عسل طبیعی در اصل همان عسل خام و خالصی است که:
- از شان عسل استخراج شده
- موم و ذرات اضافی آن جدا شده اند
- بدون حرارت بالا یا مواد افزودنی آماده مصرف شده است
به بیان ساده، شیره عسل یعنی عسل بدون موم؛ نه شربت است، نه عسل صنعتی و نه عسل تقلبی. این نوع عسل تمام خواص طبیعی عسل را حفظ می کند، اما استفاده از آن بسیار راحت تر است.
محبوبیت عسل بدون موم
بسیاری از مصرف کنندگان ترجیح می دهند عسل را بدون موم تهیه کنند. دلایل این محبوبیت کاملاً منطقی است:
- مصرف آسان بدون نیاز به جدا کردن موم
- مناسب برای کودکان و سالمندان
- ایده آل برای حل شدن در چای، دمنوش و شیر
- قابل استفاده در آشپزی و شیرینی پزی
- امکان اندازه گیری دقیق مقدار مصرف
به همین دلیل، شیره عسل طبیعی بیشترین سهم فروش را در بین انواع عسل دارد.
مقایسه شیره عسل با عسل با موم
| ویژگی | شیره عسل | عسل با موم |
| وجود موم | ندارد | دارد |
| راحتی مصرف | بسیار بالا | متوسط |
| کاربرد روزانه | عالی | محدودتر |
| مناسب آشپزی | بله | خیر |
| محبوبیت عمومی | بالا | خاص پسند |
اگر به دنبال عسلی هستید که هم خالص باشد و هم استفاده از آن راحت باشد، عسل بدون موم بهترین انتخاب است.
خواص شیره عسل طبیعی
از آنجا که شیره عسل همان عسل خالص است، تمام فواید عسل طبیعی را در خود دارد:
✔ تقویت سیستم ایمنی
وجود آنتی اکسیدان ها و آنزیم های طبیعی به افزایش مقاومت بدن کمک می کند.
✔ منبع انرژی سالم
قندهای طبیعی شیره عسل، انرژی پایدار و بدون افت ناگهانی ایجاد می کنند.
✔ کمک به سلامت گوارش
مصرف منظم شیره عسل به بهبود هضم و کاهش مشکلات معده کمک می کند.
✔ تسکین سرفه و گلودرد
یکی از شناخته شده ترین کاربردهای شیره عسل طبیعی، آرام سازی گلو و کاهش سرفه است.
✔ جایگزین سالم شکر
شیره عسل بهترین جایگزین طبیعی برای شکر سفید و شیرین کننده های مصنوعی است.
روش های مصرف شیره عسل
یکی از مزیت های مهم شیره عسل، تنوع بالای مصرف آن است:
- صبحانه با نان و کره
- آب ولرم و عسل به صورت ناشتا
- ترکیب با شیر گرم
- دمنوش ها و چای
- ترکیب با ارده، دارچین یا سیاه دانه
- استفاده در کیک و شیرینی خانگی
همین کاربردهای متنوع باعث شده خرید شیره عسل برای مصرف روزانه بسیار رایج باشد.
شکرک زدن شیره عسل
بله، کاملاً طبیعی است. شکرک زدن یا رس بستن، نشانه تقلب نیست بلکه نشان دهنده خام بودن عسل است و به نوع گیاه و دمای نگهداری بستگی دارد اما اگر شیره عسل را در جای تاریک و خنک و دور از رطوبت قرار دهید مانع از شکرک زدن آن می شوید.
قیمت شیره عسل
قیمت شیره عسل و همچنین قیمت عسل بدون موم به عوامل مختلفی بستگی دارد که دانستن آن ها به انتخاب آگاهانه کمک می کند:
۱. نوع گیاه و منطقه برداشت
عسل هایی مثل گون، آویشن یا کنار قیمت بالاتری نسبت به عسل های چندگیاه دارند.
۲. خام یا حرارت دیده بودن
شیره عسل خام و طبیعی که حرارت ندیده باشد، ارزش و قیمت بالاتری دارد.
۳. روش تصفیه
تصفیه فیزیکی بدون حرارت باعث حفظ خواص و افزایش کیفیت می شود.
۴. صداقت فروشنده
عسل هایی که بدون افزودنی و بدون تغذیه مصنوعی عرضه می شوند، قیمت واقعی تری دارند. در عسل ناب، قیمت ها بر اساس کیفیت واقعی و بدون اغراق تعیین می شود.
راهنمای خرید شیره عسل طبیعی
برای یک خرید شیره عسل مطمئن، به این نکات توجه کنید:
- عطر ملایم و طبیعی داشته باشد
- طعم آن شیرین اما غیر زننده باشد
- بیش ازحد شفاف و براق نباشد
- به مرور زمان احتمال شکرک داشته باشد
- از فروشنده معتبر تهیه شود
عسل هایی که همیشه روان، بسیار شفاف و بیش ازحد شیرین هستند، معمولاً حرارت دیده یا تغذیه ای اند.
خرید شیره عسل از عسل ناب
- شیره عسل مستقیماً از زنبوردار تهیه می شود
- عسل بدون موم و بدون حرارت صنعتی عرضه می شود
- کیفیت و اصالت محصولات تضمین شده است
- توضیحات شفاف برای هر محصول ارائه شده
- قیمت شیره عسل منصفانه و واقعی است
هدف ما ارائه عسلی است که خودمان با خیال راحت مصرف می کنیم.
جمع بندی
شیره عسل طبیعی یا همان عسل بدون موم، بهترین انتخاب برای افرادی است که به دنبال عسلی خالص، سالم و کاربردی برای مصرف روزانه هستند🍯 در این صفحه می توانید انواع شیره عسل را بررسی کرده و بهترین گزینه را متناسب با نیاز خود انتخاب نمایید.