عسل شناسی

خواص عسل با موم

خواص عسل با موم

خواص عسل با موم

عسل یکی از کامل ترین و غنی ترین خوراکی های طبیعی است؛ اما وقتی صحبت از عسل با موم می شود، بسیاری از افراد کنجکاو هستند بدانند که خواص عسل موم دار چیست و آیا این نوع عسل نسبت به عسل معمولی ارزش غذایی بیشتری دارد یا خیر. واقعیت این است که عسل موم دار نه تنها یک شیرین کننده طبیعی محسوب می شود، بلکه به دلیل وجود موم طبیعی زنبور، فواید منحصر به فردی برای سلامت دهان، دستگاه گوارش، سیستم تنفسی و ایمنی بدن دارد.

در این مقاله از عسل ناب به صورت جامع به بررسی خواص عسل با موم پرداخته و توضیح می دهیم که چرا بسیاری از متخصصان طب سنتی و حتی پژوهشگران تغذیه، مصرف این محصول را به عنوان یک غذای کامل و مفید توصیه می کنند.

عسل با موم چیست و چه تفاوتی با شیره عسل دارد؟

عسل موم دار به عسلی گفته می شود که مستقیماً از داخل قاب های مومی کندو برداشت می شود. این نوع عسل، خام، طبیعی و بدون هیچ گونه فرآوری است. موم های شش ضلعی ساخته شده توسط زنبورها سرشار از گرده، آنزیم ها و مواد مغذی هستند که در عسل معمولی (صاف شده) کمتر دیده می شود. همین مسئله باعث می شود خواص عسل موم دار نسبت به عسل معمولی بیشتر و قوی تر باشد.

۱. تقویت سیستم ایمنی؛ مهم ترین خواص عسل با موم

یکی از اصلی ترین دلایلی که افراد به مصرف عسل روی می آورند، تقویت سیستم دفاعی بدن است. عسل موم دار دارای:

  • آنزیم های فعال
  • آنتی اکسیدان های طبیعی
  • ترکیبات ضدباکتری و ضدویروس
  • مقادیر ارزشمند ویتامین و مواد معدنی

است.

ترکیب این مواد باعث می شود بدن مقاومت بیشتری در برابر:

  • عفونت ها
  • ویروس ها
  • سرماخوردگی
  • حساسیت های فصلی

داشته باشد.

به همین دلیل، پزشکان طب سنتی همیشه بخشی از خواص عسل موم دار را به نقش آن در تقویت ایمنی بدن نسبت می دهند.

۲. کمک به بهبود مشکلات گوارشی

بخش مهمی از خواص عسل با موم مربوط به دستگاه گوارش است. جویدن موم طبیعی باعث:

  • تنظیم اسید معده
  • کاهش دردهای معده
  • کمک به بهبود رفلاکس
  • کاهش التهاب روده
  • تقویت باکتری های مفید روده

می شود.

عسل موجود در موم نیز مانند یک ضدباکتری طبیعی عمل کرده و به تسکین ورم معده کمک می کند. بسیاری از افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند، با مصرف منظم مقدار کمی عسل موم دار بهبود قابل توجهی را تجربه می کنند.

۳. خواص عسل موم دار برای سلامت دهان و دندان

یکی از جذاب ترین فواید عسل موم دار، قدرت آن در تقویت سلامت دهان است. جویدن موم کاملاً شبیه ورزش برای لثه هاست.

جویدن موم باعث:

  • تقویت لثه
  • درمان التهاب
  • افزایش جریان خون در دهان
  • پاکسازی دندان از پلاک
  • جلوگیری از بوی بد دهان

می شود.

در بسیاری از منابع طب سنتی توصیه شده است که برای داشتن دندان های سالم تر، روزانه چند دقیقه موم عسل به عنوان «آدامس طبیعی» جویده شود.

۴. یکی از بهترین درمان های طبیعی برای سینوزیت و سرفه

یکی از قدیمی ترین و شناخته شده ترین خواص عسل با موم تأثیر شگفت انگیز آن روی مشکلات تنفسی است.

موم عسل حاوی ترکیبات ضدالتهاب است. این ترکیبات به باز شدن مجاری تنفسی کمک کرده و علائم زیر را کاهش می دهند:

  • سرفه
  • خلط
  • گرفتگی بینی
  • سینوزیت
  • خشکی گلو

به خصوص در فصل های سرد سال، مصرف عسل موم دار می تواند قدرت دفاعی بدن را افزایش داده و از بروز سرماخوردگی جلوگیری کند.

۵. کمک به کاهش حساسیت فصلی

شاید جالب باشد بدانید خواص عسل موم دار شامل کاهش آلرژی نیز می شود. دلیل آن وجود مقدار کمی گرده گل در داخل حجره های مومی است. بدن به تدریج و به صورت طبیعی در برابر این گرده ها مقاوم می شود.

افرادی که از:

  • حساسیت پوستی
  • ریزش اشک
  • عطسه های فصلی
  • گرفتگی بینی

رنج می برند، با مصرف منظم عسل موم دار علائم کمتری را تجربه می کنند.

۶. تأمین انرژی پایدار و طبیعی

عسل، یکی از قوی ترین منابع انرژی طبیعی است. ترکیب قندهای ساده مانند گلوکز و فروکتوز، انرژی سریع و سالم را برای بدن فراهم می کند.

خواص انرژی زایی موم نیز به این ترکیب اضافه می شود؛ زیرا:

  • جویدن موم جریان اکسیژن را افزایش می دهد
  • جذب عسل را تسهیل می کند
  • باعث آزاد شدن تدریجی انرژی می شود

به همین دلیل، مصرف عسل با موم انتخابی عالی برای:

  • ورزشکاران
  • افراد پرکار
  • دانش آموزان و دانشجویان

است.

۷. خواص عسل با موم در بهبود کیفیت پوست

یکی از جذاب ترین خواص این محصول، تأثیر فوق العاده آن بر پوست است. آنتی اکسیدان ها و ویتامین های موجود در عسل موم دار به:

  • کاهش چین و چروک
  • افزایش رطوبت پوست
  • بهبود زخم ها
  • درمان خشکی پوست
  • درخشان تر شدن چهره

کمک می کند.

همچنین موم دارای خاصیت مرطوب کننده و ضدباکتری است و از آن در ساخت کرم ها و بالم لب طبیعی استفاده می شود.

۸. کمک به سلامت قلب و عروق

در برخی مقالات علمی گفته شده که ترکیبات طبیعی موجود در عسل موم دار می توانند:

  • کلسترول بد (LDL) را کاهش دهند
  • کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهند
  • جریان خون را بهبود دهند

این موارد باعث کاهش احتمال بروز بیماری های قلبی می شود.

به همین دلیل، بسیاری از متخصصان تغذیه مصرف روزانه مقدار کمی عسل موم دار را برای سلامت عمومی توصیه می کنند.

۹. بهبود فعالیت مغز و افزایش تمرکز

گلوکز موجود در عسل یکی از بهترین سوخت ها برای مغز است.
به همین علت، مصرف عسل موم دار می تواند:

  • تمرکز را افزایش دهد
  • خستگی ذهنی را کاهش دهد
  • حافظه را بهبود بخشد
  • استرس را کم کند

دانش آموزان و افرادی که کار فکری سنگین دارند، با مصرف منظم این محصول انرژی ذهنی بیشتری خواهند داشت.

۱۰. پاکسازی بدن از سموم 

موم عسل خاصیت جذب سموم دارد. وقتی موم در دهان جویده می شود، ترکیبات موجود در آن رادیکال های آزاد و آلودگی های دهان و دستگاه گوارش را کاهش می دهند. همین ویژگی باعث می شود بسیاری از کارشناسان طب ایرانی بخشی از خواص عسل با موم را به اثرات پاکسازی کننده آن نسبت دهند.

مصرف عسل موم دار

برای بهره بردن از تمام خواص عسل با موم بهتر است:

  1. یک تکه کوچک از موم را به همراه عسل بجوید
  2. اجازه دهید عسل آن کاملاً آزاد شود
  3. موم را مانند آدامس ۵ تا ۱۰ دقیقه بجوید
  4. اگر معده حساسی دارید، موم را قورت ندهید
  5. مصرف روزانه یک تا دو قاشق کافی است

احتیاط در مصرف عسل موم دار

اگرچه خواص عسل موم دار فراوان است، اما این محصول برای همه مناسب نیست.
افراد زیر باید با احتیاط مصرف کنند:

  • کودکان زیر ۲ سال
  • افراد با مشکلات گوارشی شدید
  • کسانی که یبوست مزمن دارند
  • افراد دارای آلرژی به گرده گل
  • بیماران دیابتی (مصرف کنترل شده)

جمع بندی

در مجموع، خواص عسل با موم شامل طیف وسیعی از فواید برای بدن است؛ از بهبود سیستم ایمنی و سلامت دهان گرفته تا تقویت انرژی، بهبود پوست و کمک به دستگاه گوارش. وجود موم طبیعی در کنار عسل، این محصول را به یکی از ارزشمندترین سوغات طبیعت تبدیل کرده است.

اگر به دنبال یک عسل خام، بدون فرآوری و کاملاً ارگانیک هستید، عسل موم دار انتخاب ایده آلی است. در عسل ناب، تمامی عسل های موم دار به صورت کاملاً طبیعی و مستقیم از زنبورداران معتبر تهیه می شوند تا شما با خیال راحت از خواص بی نظیر این محصول بهره مند شوید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *